胡桃とチョコのスコーン
Description
大量に購入した胡桃の消費のために！
胡桃がアクセントになった美味しいスコーンです♪
胡桃がアクセントになった美味しいスコーンです♪
ゆみこぁ
材料
（8切れ分）
150ｇ
☆きび砂糖（上白糖でも可）
大2
小1
☆塩（なくても可）
少々
サラダ油
40ｃｃ
60ｃｃ
ローストしたくるみ（刻む）
大2
1/2枚
作り方
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1
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☆をボールにいれよく混ぜる。
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2
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1にサラダ油をいれポロポロになるまでゴムベラで切るように混ぜる。
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3
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2に牛乳、くるみ、チョコをいれゴムベラでまぜ、ある程度まとまってきたら手でひとまとまりにする。
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4
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3を丸くしてから2ｃｍ厚さの平らにし、スケッパーで8等分に切り分ける。
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5
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180度のオーブンで18～20分焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
粉もの→油分→水分→固形物の順で混ぜると覚えておけば、あっという間に出来ます♪
練らないように、切るように混ぜることでさっくりとしたスコーンになります。
練らないように、切るように混ぜることでさっくりとしたスコーンになります。
このレシピの生い立ち
大量にお安く購入した胡桃を消費するために作ったスコーンです＾＾
よくある組み合わせですが、今まで作った中で一番簡単に美味しくできました♪
よくある組み合わせですが、今まで作った中で一番簡単に美味しくできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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)
ゆみこぁ
