坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン
はるり♪
作り方
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1
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かぼちゃは丸ごとラップをしてレンジで柔らかくする。６００Ｗで4分ぐらい
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2
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蓋を切って身をくりぬき種とワタは捨てる。皮は破らないように注意する
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3
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実は荒熱をとって砂糖を加えてつぶし混ぜさらに卵と牛乳を加えて混ぜる
※濾すと滑らかになります
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4
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かぼちゃの器に流しいれる。入りきらない分は別の容器に入れる
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5
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鉄板に湯をはり器にかぼちゃをのせて160℃で４０分ぐらい蒸し焼きにする
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6
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たくさんの作れぽありがとうございます！！ひとつひとつ嫁せていただいています！！
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コツ・ポイント
※レンジでやわらかくしすぎると実をとるときに難しく穴が開く場合があります
※オーブンは各家庭違うので焼き時間は調節してください
※オーブンは各家庭違うので焼き時間は調節してください
このレシピの生い立ち
甘さ控えめしっかりかぼちゃの味を楽しみたくかぼちゃ丸ごと使って見た目もかわいく贅沢にプリンを楽しみたかったので☆
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はるり♪
