離乳食完了期 簡単おむらいす!
作り方
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1
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ご飯を温めておく。
玉ねぎはみじん切りに。
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2
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鶏肉はみじん切りにして酒をかけておく。(かなり小さく切る事をオススメします。鶏肉のミンチでもOK!)
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3
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フライパンを暖めて油をしき鶏肉を炒める。中火で焦げ目がつかないように!焼けたらお皿に取り出しておく。
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4
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玉ねぎを炒める。透明になりかけたらミックスベジタブルを入れる。火が通ったら鶏肉を戻しご飯を入れる。
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5
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全体が馴染んだらケチャップで味付けする。火を消す前に醤油を回しかけて火を止める。
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6
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お椀などに入れて型をとっておく。
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7
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卵を溶く。 今回は100均のシリコン型を使いました。
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9
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焼けたら型を取っておいたご飯の上に乗せて完成! ※今回は2人分でしました。
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コツ・ポイント
子供にはちょっと量が多めかもしれません。大人が食べるなら塩コショウを足して下さいね♪
このレシピの生い立ち
7カ月の頃にはほぼ離乳食完了してた息子… 何でも食べるのでいつも作っていたオムライスを息子用に改良しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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