給料日前のスコーン
YuMy84
作り方
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1
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ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、塩をあわせて軽く混ぜる。
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2
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水を半分ぐらい入れて混ぜ、あとは少しずつ、硬さを調整しながらこねて行く。（私は通常水は全部使い切りません。）
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3
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丁度良い硬さになったら、好きな大きさ、厚さに伸ばす。
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4
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220度のオーブンで15分ぐらい焼く。
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5
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写真では醤油で味付けした卵焼きを挟んで居ますが、お好みでハムやチーズを挟んだり、何でもいけます。
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6
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本当に貧乏な時は、パンだけを千切って、オリーブオイルに塩を入れた物や、オリーブオイルｘバルサミコ酢につけて食べています。
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7
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★2012年11月24日★人気検索トップ10に入りました！信じられません～～ありがとうございますっ
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コツ・ポイント
簡単過ぎて特にコツはありません。
薄く延ばしてフライパンで油やバターで焼くと、ナンになります。
生地にオリーブオイルを小さじ1ほど入れてもGOOD！
薄く延ばしてフライパンで油やバターで焼くと、ナンになります。
生地にオリーブオイルを小さじ1ほど入れてもGOOD！
このレシピの生い立ち
いつも給料日前はお金が無くて、家に常に有る材料で数日生き抜かねばなりません。そんな時の強～い味方が、小麦粉さんです！給料日前じゃ無くても、バーガーのバンが無い時、一人分だけパンが欲しい時など役立ちます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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