☆ピーマンのじゃこ炒め☆
レシピID:201038
実家の母につくってもらって、感動！このレシピのおかげで、苦手だったピーマンが大好きになってしまいました(*^o^*)おにぎりの中にいれてもいいし、炊きたてごはんのお供にも最高！お弁当のおかずにもなります！
材料 （ ２～３人分 ）
| ピーマン | 一袋（4個くらい） |
| しらす（ちりめんじゃこ） | |
| １５ｇくらい | |
| ごま | 大１ |
| ごま油 | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 味の素 | ひとふり |
-
1
-
ピーマンは洗って種とへたをとりのぞいて千切りにする。
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、ピーマンとしらすを炒める。
-
3
-
味の素をふって、しょうゆを適量まわしかけて味付けをする。最後にゴマを加えて、完成(*^o^*)
コツ・ポイント
ちりめんじゃこ（しらす）は、釜揚げのやわらかいのじゃなくて、かためのものを使ったほうが食感がよくおいしいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：05/06/05
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
とってもおいしかったです！！子供も『おいしぃー』って言ってピーマンを食べてました♪定番になりそうです（＾＾）