| ホットケーキミックス | |
| 150g | |
| 無塩バター | 30g |
| 牛乳 | 40cc |
| チョコチップ・クルミ | |
| お好みで | |
ホットケーキミックスをボウルに入れてスケッパーなどでサイコロ状に切ったバターを加えて手ですり合わせます。
バターがポロポロと細かくなって粉となじんでサラサラになったら牛乳とお好みでチョコチップ等を加えてゴムベラでひとまとまに合わせます。
打ち粉をした台の上に広げて5~6回折りたたみ、きれいな円形にまとめます。
6等分に切り分けて180℃に予熱したオーブンで15分焼き、更に200℃で5分ほど狐色になるまで焼いて完成です。
| 外部ブログ用 |
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お子さんのその食べっぷり・・是非ともこの目で拝見したいものです笑。
喜んでいただけてる様でとっても嬉しいですヽ(´▽`)/
これからもどんどん作って下さいね~!!
これは砂糖入れなくて大丈夫なんですか??
それと卵もなくてOKですか??
このレシピの通りに作ってくだされば大丈夫です〃
元々ミックスの中に砂糖が含まれていますし、
卵がなくてもバターの力でまとまりますよ~
是非お試し下さいね(´▽`)
以前HMを使って作る別のスコーンのレシピを試したことがあったのですが、こんなにおいしくできなかったので、このレシピに感激です!
あまり大量にできないところもいいですね。(美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまうので・・・もう3個食べちゃいました^^;)
朝食に、ちょっと小腹が空いたときにぴったりです!
ありがとうございました♪
お褒めに預かり光栄です~ヽ(´▽`)/
お菓子やパンは作りすぎると消費しきれないし
少なく作るのは難しいし・・大変ですよね↓↓
でもそう言っていただけると嬉しいです♪
こちらこそ有難うございました〃