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鍋に水を600ccくらい入れ沸騰したら鳥を入れ、アクをとって大根の乱切りを入れる。水はだいだい8分目になるようにしておく
ダシ、砂糖、酒、みりん、醤油を入れ中火弱で落とし蓋をし1時間煮る。最後にみりんを大さじ1まわしかけ煮詰める。
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美味しそう♡お魚と一緒もいいですね!ありがとうございます^^
いい色!美味しそう^ ^作って下さってありがとうございます♡
レポありがとうございます♡チクワ入り美味しそう!!
わぉ!ほっくり煮えてて美味しそう!ありがとうございます♡