餃子の王将風 五目汁そばの画像

Description

餃子の王将の五目汁そばが好きなので
あの味をおうちでも再現してみました♪

材料 (2人分)

★白菜の葉
1枚
★水煮たけのこ
100g
50g
1杯
2人分
中華だしの素
15g
○ごま油
少々
○醤油
少々

作り方

  1. 1

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    ★を切ります

  2. 2

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    ☆を茹でますが先に人参を茹で、柔らかくなったらイカとエビを入れてさっと茹でてザルで水切りします。

  3. 3

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    水と中華だし(私は味覇「ウェイパァー」使用)を沸騰させ、豚肉を入れてあくを取ってから1を入れ最後に2と○を入れ火を止める

  4. 4

    ※中華だしに含まれる塩分が少ない時には適宜お好みの味に塩を加えてください。

  5. 5

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    別の鍋で中華そばを茹で、湯切りして器に移します。(茹で時間は商品の表示に従ってください)

  6. 6

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    4の上から3を入れて出来上がりです♪

コツ・ポイント

2でエビ・イカは茹ですぎないこと。
3で2と○は火を止める直前に入れること。
中華そばは麺が伸びないように2が出来てから茹でる方が美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

餃子の王将の五目汁そばが好きなのですが、近くにお店が無いので自分で作ってみようと思ったのがこのレシピです♪
レシピID : 2010993 公開日 : 12/10/29 更新日 : 13/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ピッコロ森本
ごちそうさまでした☆

具だくさんで美味しそうですね♪つくれぽありがとう*^。^*

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みよらんて
私も王将のが大好きで、何度もこのレシピにお世話になってます!

具がたっぷりで美味しそうで栄養満点!つくれぽありがとう*^^

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ピッコロ森本
卵を最後に絡めてみました☆

卵nice!私も今度そうしてみます。ありがとう~(*^^)v

初れぽ
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みぃまま88
王将の五目そばが好きで作りました(^O^)美味しかったです♡

具だくさんで美味しそうです~)^o^(つくれぽありがとう♪