娘に伝えたい*簡単♪春菊のごま和え*

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Description

殿堂入りお料理家計ノート掲載☆節約献立副菜に掲載感謝☆さっと一品♪ほんのり苦味の春菊に、ごまの風味をプラス♪栄養満点です

材料 (小鉢4皿分)

1束 200g
☆ 砂糖
小さじ 1
☆ 醤油
小さじ 1
☆ すりごま
大さじ 1
ごま油(仕上げ用)
小さじ 1/2

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かし、きれいに洗った春菊を1分茹でる。

  2. 2

    写真

    春菊の水気を切り5cm位に切る。

  3. 3

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    ☆を合わせておく。

  4. 4

    2と3を合わせて、最後にごま油を加えて器にもったら出来上がり。

  5. 5

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    2012・12・19
    皆様のお陰で
    話題入りさせて
    頂きました♪
    ありがとうございます。
        m(_ _)m

  6. 6

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    2013・1・4
    節約献立の副菜として掲載して頂きました
    *32kcal 34円
    ありがとうございます m(_ _)m

  7. 7

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    2013・12・2
    皆様のお陰で
    2度目の話題入り
    させて頂きました♪
    嬉しいです
    ありがとうございます
      (^人^)

  8. 8

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    2015・10・2
    セブン&アイ出版
    「クックパッドのお料理家計ノート」
    掲載ありがとうございます。

  9. 9

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    2015・12・29
    「太らない献立」に
    掲載して頂きましたありがとうございます。

  10. 10

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    たくさんの方に作って頂き「殿堂入り」することが出来ました。ありがとうございます。 m(__)m

  11. 11

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    殿堂入り献立に掲載して頂きました♪
    ありがとうございます

  12. 12

    写真

    ★ピピルン★さん
    コメント無で掲載してしまい><ごめんなさい
    m(__)m
    美味しそうなレポありがとうございます

コツ・ポイント

春菊はきれいに洗って下さい。
春菊はさっと茹で、きっちり水気を切って下さいね。
水っぽくならず緑の色もきれいに仕上がります。

このレシピの生い立ち

実家の両親が育てた春菊♪
ごま和えにしました。
レシピID : 2012170 公開日 : 12/10/31 更新日 : 19/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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aosou
簡単に美味しくできました♪
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チャマろーらミコち
春菊に熱が通る様に2分半位茹でました。茎の芯迄確りと湯通し出来れば良いと思いました。
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yesmama
月曜日の私のお弁当にお世話になりました❣️春菊の香りよくお昼が楽しみでした😊三寒四温の時期ですが体調にお気を付け下さいね💕有難う
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ミドランドキッチン
美味しかったです。また作ります。