コストコのプルコギですき焼き

コストコのプルコギですき焼き

Description

コストのコプルコギをすき焼き風にアレンジ
白菜がすごーく美味しかったです!
また作ろう~

材料 (4人分)

コストコのプルコギ
1/3パック
豆腐(木綿)
1丁
白菜(キャベツでも)
1/6株
1/2カップ
しいたけ
4個
長ネギ
1本
他お好みの野菜

作り方

1

豆腐と野菜はそれぞれ食べやすくカットする。

2

すき焼き鍋、または大きめのフライパンにプルコギと白菜をギュウギュウに並べます。酒をまわしかけフタをして中火にかけます。

3

白菜がシンナリと
やわらかくなってきたら周りに寄せてスペースをあけ豆腐や他の野菜を並べて煮ます。

4

お好みで溶き卵を用意しましょうね♪

コツ・ポイント

先にプルコギと白菜をじっくり煮ておきます。
お肉も白菜もやわらかくなり後から加えた具材とのバランスが丁度良くなります。

このレシピの生い立ち

使いきれないコストコのプルコギを
あれこれアレンジして楽しんでいます。
レシピID : 2013056 公開日 : 12/10/31 更新日 : 17/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (30人)

21/01/24

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プルコギビーフだけなのにしっかり味!美味しかったです!

ひぃちゃんひー

18/04/24

写真

アレンジ助かります\(//∇//)\ありがとうございます!

マーブルとラン

お役に立てて嬉しいです!マーブルとランさん有難う(^^)♪

18/02/05

写真

コストコのプルコギですき焼きだなんてびっくり!美味しかったです!

chisatolia

わわ~とっても美味しそう!chisatolia さん有難う♪

18/01/26

写真

簡単で美味しかったです!安くて体も温まって嬉しいレシピに感謝^^

しもきゅう

寒い日にすき焼きピッタリですよね~しもきゅうさん有難う♪

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