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レシピID :201324
人参とツナのサラダ～バルサミコ酢ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ～
ボウルで混ぜていくだけの簡単な惣菜風サラダです。ピーラーでスライスした人参は、よく味が染みるし生でも食べやすいです。パンと一緒に食べても♪
材料 （ 2～3人分 ）
人参
1本（約150ｇ)
玉葱
1/4個
*バルサミコ酢
大さじ1
*粒マスタード
小さじ1
*砂糖
小さじ1
*醤油
大さじ1
ツナ
1/2缶
オリーブ油
小さじ1～2
塩コショウ
少々
パゼリ(仕上げに)
少々
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1
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玉葱はスライサーでスライスして水にさらす。人参は皮を剥いたら、そのままピーラーでリボン状にスライスする。
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2
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玉葱の水分をぎゅっと絞っておく。水っぽくならないようにしっかりと。
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3
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ボウルに、*の材料を順に入れて混ぜ、人参と玉葱、軽く油を切ったツナを入れたら、軽く混ぜる。
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4
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ツナの油加減で、オリーブ油を調整して入れて、塩コショウで味を整える。
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5
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そのまま冷蔵庫に入れて少し冷やす。少し水分が出るので、食べる時に水分を入れずに器に盛りなおして、彩りにパセリのみじん切りなどをかける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件
(35人)
にんじんのオレンジ色ってきれいですよね♪
ツナなしでもいいんですね！ありがとう。
レシピを見てくれて作って下さって嬉しいです。ありがとう。
08/05/02
yumyum-krt
リピありがとうございます。おもてなしにと嬉しいコメントです。
リピありがとう。 生ハムすっごくいいかも。
大好きな味と言われるととても嬉しいです。ありがとう。
生の人参の方がうちの家族は好きみたい。ありがとう。
バルサミコってなかなかなくならないんですよね。ありがとう。
細切りもいいですね。きれいでおいしそう！どうもありがとう。
にんじんが苦手な方に食べていただけて嬉しいです。ありがとう。
お惣菜やさんに似てるなんて嬉しい！どうもありがとう。
レストランの味だなんて、嬉しいお言葉です！ありがとう。