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ピーマンは細切りして、たけのこの水煮は3分ほどゆでて、臭みをとる
豚のロース肉を細切りして、下味用のA.の材料をいれてもみこむ
フライパンに適量の油(分量外)を入れて、にんにくとしょうがを入れて火をつけて、香りがでてきたら、2の肉を炒める
火が通ったら一度取り出す
取り出した後のフライパンにピーマンと筍を入れて、水分が飛ぶくらいまで炒める
*印の材料を混ぜて全体にかけてから、4で取り出した肉をいれて全体をなじませるように炒める
できあがり
リピありがとうございます!!
リピありがとうございます(^O^)
あっという間にできてよかったです!