かくふのキムチ炒め
作り方
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1
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かくふは1.5cm幅のサイコロ状にカットし、醤油で下味をつける。
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2
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フライパンにごま油をひき、角麩とキムチを炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
かくふ自体に味がないので、下味をつけてから調理して下さい。
このレシピの生い立ち
辛いものが好きなので、豚キムチの豚肉の代用のつもりで試してみたら、意外に合うことが判明しビックリ!!
簡単なのでオススメです。
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かくふは1.5cm幅のサイコロ状にカットし、醤油で下味をつける。
フライパンにごま油をひき、角麩とキムチを炒めて出来上がり。