【南新宿食堂】自家製ジンジャーエール

【南新宿食堂】自家製ジンジャーエール

Description

カラダよろこぶレシピ☆ モヒートノンアルコールカクテル、アップルジンジャーエール、ホットジンジャーエール…アレンジ自在!

材料

砂糖
300g
300cc
炭酸水(1人分)
120ml

作り方

1

写真

「生姜」「砂糖」「水」を鍋に入れ、沸騰させてから10分煮つめる

2

こしたものを冷やして『自家製シロップ』の完成。

3

写真

氷いっぱいのグラスに、『自家製シロップ』大2:「炭酸水」120cc混ぜて1人分完成。

4

写真

【アレンジ】氷は気持ち少なめに、ライム3枚、スペアミントの葉20枚追加して、モヒート風ノンアルコールカクテルです。

5

写真

【アレンジ】氷半分、りんご1/4個すりおろして混ぜるとアップルジンジャーエールに。飾りにスペアミントの葉がよく合います。

6

写真

【アレンジ】炭酸水をお湯に代えてホットジンジャーエールにも。温かいと甘みがひきたち、ほっとする癒し系ドリンクになります。

コツ・ポイント

自家製シロップのできあがり量は450ccです。『自家製シロップ』:「炭酸水」=1:4を守って、あとは何杯分でも量調節無限大に変更可能レシピ☆

私はこっそり、こしたあとの絞りかすもヨーグルトのトッピングにして食べちゃいます。

このレシピの生い立ち

フレッシュネスネスバーガーの「自家製ジンジャーエール(T340,G390)/モヒートジンジャーエール(T380,G430)」をヒントに、手作りで再現に挑戦!
レシピID : 2016558 公開日 : 12/11/04 更新日 : 17/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

2016/11/11

写真

美味しく作れました!これからの季節、温かくして飲みたいと思います

るみな*

これで寒さも乗り越えられますよ〜。ありがとうございます♪

2016/08/03

写真

美味しくできました♪ありがとうございます。

ぐりぱん

こちらこそとってもうれしいですっ。ありがとうございます☆

2016/08/04

写真

自分で作れるなんて嬉しい♪甘さもちょうど良く美味しかったです♪

ラビィクック

写真に写っている瓶がかわいい〜♡ ありがとうございます♪

2016/07/29

写真

夏にピッタリな飲み物!生姜の香りと辛味が後引きますね♫

umemodoki

うれしいコメントですっ!! つくれぽありがとうございます☆