バナナと餅米のおやつ@カンボジア
Description
餅米にバナナを入れて蒸す、アンソーム・チェイ。ホームステイ先のおばちゃんたちのレシピです。
材料
(5個分)
作り方
コツ・ポイント
*バナナがうまく中心に行くようにすると、出来上がりが綺麗です。
*バナナの葉がなければクッキングシート30cm四方で代用可。
*バナナの葉がなければクッキングシート30cm四方で代用可。
このレシピの生い立ち
ホームステイ先のおばちゃんたちに作ってもらったおやつ。おばちゃんたちの頭の中のレシピを、記念に、保存版として載せておきます。