たねクッキー

たねクッキー

Description

マクロビオテックな食材を使った、甘さほんのりのちょっと和風なクッキーです。材料を全部混ぜて焼くだけ。超簡単♪

材料 (20個分)

全粒粉
80g
ライ麦粉
60g
ひまわりの種
30g
かぼちゃの種
20g
白ゴマ
10g
黒ゴマ
10g
アロールートパウダー(葛粉)
大さじ1
米飴
大さじ3
大さじ2
タヒニ(白練りゴマ)
大さじ1
大さじ4

作り方

  1. 1

    乾燥している材料をすべてボールに入れ、ざっくりと混ぜたら残りのウエットな材料も入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    大さじ1/2くらいの量をスプーンですくって天板に落とし形を整えて、180℃のオーブンで15分くらい焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 201688 公開日 : 05/06/08 更新日 : 05/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
YuKi74 2006年06月22日 16:44
マクロのスウィーツを作りたくって、参考にさせて頂いています!
一つ質問なのですが、こちらのクッキーは、出来上がりの硬さは、どんな感じでしょうか?教えて頂けると嬉しいです。
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