【農家のレシピ】セロリとりんごのサラダ
Description
シャキシャキのセロリとさくさくのりんごのサラダ。クリーミーなドレッシングで和えました。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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りんごは皮を剥き、5ミリ程度の厚さのいちょう切り、セロリは5ミリの斜め切り、ハムは1センチ幅に切る。
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2
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セロリに塩(小さじ2分の1)をまぶして10分置き、水気を絞っておく。【A】はよく混ぜ合わせておく。
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3
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ボールにセロリ、りんご、ハム、【A】を入れ、混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘酸っぱいりんごとしゃきしゃき歯ごたえのいいセロリのサラダを作ってみました。