詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

さつまいもの炊飯器ケーキ

さつまいもの炊飯器ケーキの画像

Description

優しい味の秋のおやつ。簡単に」いかがでしょう。

材料 （3合炊き炊飯器用）

さつまいも
1/2本
砂糖
大さじ3
卵黄
2個分
油
大さじ2
強力粉
大さじ3
水
大さじ1
バニラオイル
少々
★卵白
3個分
★砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもは蒸かして皮をむき、マッシュしておきます。粗めでもおいしいです。

  2. 2

    ①をボウルに入れ、砂糖大さじ3、卵黄、油、水、バニラオイルを入れ、混ぜます。強力粉を加えさらに混ぜます。

  3. 3

    別のボウルで★の卵白と砂糖を混ぜ、かためのメレンゲを作ります。

  4. 4

    ②にメレンゲの1/3を入れ、泡立て器で混ぜます。その後、2回に分けてメレンゲを加え、へらでさっくり混ぜます。

  5. 5

    炊飯器の釜に入れ、早炊き3回です。

  6. 6

    竹串をさして何もついてこなければ周囲を竹串でつついてからお皿にひっくりかえしておいておきます。

  7. 7

    勝手にはがれます。少しはげましたがwww

  8. 8

    写真

    断面はこんな感じです。

コツ・ポイント

メレンゲは潰さないようにしてください。3回に分けてメレンゲを生地に混ぜ、1回目しっかり、2回目3回目さっくりと混ぜてください。バニラオイル以外でもラム酒もおいしいですね。

このレシピの生い立ち

離乳食を作った残りで。。。は言い訳でケーキを作った残りで離乳食をつくりました。めんどくさがりなので簡単につくってみました。
レシピID : 2019037 公開日 : 12/11/06 更新日 : 12/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年10月27日
写真
ともちんっ
めちゃ美味しかったです(≧∀≦)生クリーム塗って喜んで完食☆

つやつやきれいでおいしそうです～!!有難うございます!!

2012年12月17日
初れぽ
写真
建築木村ちぱ
ドーム型が可愛かった(*´ｗ｀*)美味しかったしまた、作ります☆

きれいな仕上がり！ありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
みつとも
さつまいもの炊飯器ケーキ
by みつとも