«sinamonchanのレシピ (9品)
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らぶりー苺寒天(はあと)

レシピID:201967
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らぶりー♪かつ、爽やかで何故か懐かしい味☆

材料 ( タッパー1個分 )

かき氷のいちごシロップ
200mlくらい(好み)
粉寒天
4g(スティック1本)
500cc
りんご 2~3個
蜂蜜 100cc
レモン汁 大さじ1

1

りんごのプリザーブを作ります。
りんご2~3個をいちょう切りにします。塩水につけてから軽く水洗いします。
電子レンジ対応のタッパーにりんごを入れて、蜂蜜とレモン汁をかけ、かき混ぜます。


2

電子レンジで700Wで8~10分加熱。

アクを取って、再度700Wで6~8分加熱。冷ましておいてください。

3

鍋に粉寒天と水を入れ、少しふやかせてから、火にかけます。
1~2分、沸騰したら火を止めます。

4

いちごシロップを味見をしながら入れます。
粗熱をとります。

5

りんごのプリザーブのタッパーに粗熱をとった寒天を流し入れます。

少し冷まします(ふたをしないでね)

6

冷蔵庫に入れ、固めます。
これで出来上がり!!

コツ・ポイント

分量はあなたの舌にかかっています(笑)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:05/06/10
冷蔵庫にかき氷シロップがたくさん入っており、場所がきつかったので、使えないか?!と考案。

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