✾カフェで1番人気!フレンチトースト✾
作り方
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1
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食パンを4当分に切り、格子状に薄く切れ目を入れておく。染み込みやすくする為に✾
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2
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ボウルに☆の卵と牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせます。
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3
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ボウルに食パンを入れて、まんべんなく液をしみ込ませます。この液の量ならたぶん全部しみ込みます。漬け込んだら3分おきます。
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4
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フライパンにマーガリンを入れて熱し、パンを焼いていきます。中火よりもすこし弱めの火で、両面ほんのり焦げ目がつくまで。
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5
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火を止めたら片面の表面に、マーガリンを少し塗り、出来上がりです。
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コツ・ポイント
パンに液をしみこませる時は、手でそっと押しながら✾ お箸やスプーンなどを使うと、パンが破けます。
火加減も注意して、焦がさないように気をつけて下さい(❍ʻ◡ʻ❍)
パンはフランスパンなどを使っても美味しいですよッ☆
火加減も注意して、焦がさないように気をつけて下さい(❍ʻ◡ʻ❍)
パンはフランスパンなどを使っても美味しいですよッ☆
このレシピの生い立ち
娘の一番大好きなフレンチトーストです**