バター好きの♪簡単ポテトグラタン

バター好きの♪簡単ポテトグラタン
★つくれぽ1000人ありがとう★手軽な材料で簡単なのにリッチな一品♪生クリームなしでも風味豊かなやさしい味わいです。
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
20g
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」
大さじ2
塩・こしょう
各少々
小麦粉
大さじ1
牛乳
200ml
ピザ用チーズ
適量

1

今回は「バター好きのためのマーガリン」を使います。

2

玉ねぎは薄いスライスに、ベーコンは5mm厚さに切る。

3

じゃがいもは皮をむいて芽を除き、5mm幅の半月切りにする。鍋またはレンジで、竹串が刺さる程度に下ゆでしておく。

4

フライパンにラーマ「バター好きのためのマーガリン」を入れて熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。

5

玉ねぎが透き通ってきたらじゃがいもを加えてさっと炒め、塩、こしょうをふる。

6

小麦粉を全体にまぶすように加え、焦がさないように弱火でゆっくり炒める。

7

牛乳を少しずつ加え混ぜ、沸騰したら混ぜながらとろみが出るまで3分ほど煮詰める

8

コンソメを加え混ぜ、塩、こしょうで味を調える。グラタン皿に流し入れ、ピザ用チーズを全体にのせる。

9

オーブントースター又はオーブン250℃で、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

生クリームがなくてもコクはバッチリ。牛乳に「ラーマ バター好きのためのマーガリン」の豊かな風味が加わり、奥深い味わいになります。じゃがいもの代わりにさつまいもやかぼちゃ、魚介などを加えてもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使った、ほめられクリスマスディナーレシピです。手軽な材料もちょっとしたアレンジで、豪華なメインディッュに! やさしい味わいなので、ほかの料理の付け合わせなどにも活躍します。
レシピID : 2021792 公開日 : 12/11/20 更新日 : 16/03/01

このレシピの作者

パンにぬるのはもちろん、お料理にも美味しい♪「ラーマ バター好きのためのマーガリン」と「カルピスソフト」を使ったレシピをご紹介します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,279 (1,192人)

16/07/18

写真

簡単に美味しくできました。ヘビロテ決定です!

クック5GAOU7☆

ヘビロテ決定ありがとうございます!何度も食べたくなる味ですね

16/07/11

写真

家庭菜園で収穫したじゃが芋で作りました♪簡単で美味しくできました

ゆーじん114

美味しさも倍増ですね♪簡単なのでまた作ってくださいね‼感謝❤

16/07/05

写真

美味しくできました♡

ゆかり822

ありがとうございます♡是非定番メニューに加えてね♪れぽ感謝‼

16/07/04

写真

フライパンごと4人分一気に作りました!とてもおいしかったです♡

naacha1206

倍量作ってもあっという間に食べられる美味しさですよね♡感謝‼

1 2 3 4 5