簡単!我が家のタンドリーチキンの画像

Description

カレーと同じくらい急に食べたくなります!ソースに漬けてオーブンで焼くだけ!!

材料 (4人分)

2枚 600㌘
1と1/2カップ
1/4個
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
カレー粉
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
小さじ1と1/4
ローリエ
1枚
赤唐辛子
1本

作り方

  1. 1

    赤唐辛子は水につけて柔らかくもどし、種を除いて小口切りに。ローリエは4つくらいにちぎり、玉ねぎ、にんにくはすりおろす。

  2. 2

    鶏肉以外の材料をまぜソースを作る。
    鶏肉は1枚を半分に切りソースにつけて1時間くらいおいて味をなじませる。

  3. 3

    オーブンを210~230度に温めておく。
    天板に鶏肉の皮を上にして並べ、残りのソースをかけて30分焼く。時々様子をみて!

コツ・ポイント

天板にオーブンシートをひくと片付けが楽チン!
ソースの漬け時間は1時間以上だとお肉がよりやわらかくなります。
フライドポテトや焼き野菜とご飯やパンとワンプレートにするとカフェ風になっておしゃれに!

このレシピの生い立ち

外で食べるタンドリーチキンよりもソースが多くご飯やパンにからませて食べたくて~
レシピID : 2021861 公開日 : 12/11/08 更新日 : 12/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ヨコモク
子供も食べられるように唐辛子抜きにしたけど、めちゃうまでした!

ありがとうございます キレイな盛り付けですね~\(^-^)/

初れぽ
写真
panda0000
表面カリッと美味しかったです☆

ありがとうございます。焼き加減上手ですね!!