詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

新生姜と梨の肉巻き❀オイバルサミコ

新生姜と梨の肉巻き❀オイバルサミコの画像

Description

梨の甘みと生姜ピリっと効いた肉巻きをコクと酸味のあるソースで頂きます♪

材料

豚薄切り肉
４～５枚
梨
１/４コ（約７０ｇ）
岩下の新生姜
３０ｇ
バター
約５ｇ
★オイスターソース
大さじ１
★バルサミコ酢
小さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    梨と新生姜は千切りにしてボウルに入れて合わせます。

  2. 2

    写真

    ★を合わせておきます。

  3. 3

    写真

    豚肉を広げて①を乗せて巻き薄く粉をまぶして分量外の油で焼いていきます。

  4. 4

    写真

    お肉が焼けて焼き色がついたらバターを入れて溶かし全体に絡めます。

  5. 5

    写真

    バターが絡んだら②の★を入れて絡めながら少し煮詰めていきます。

  6. 6

    ソースに濃度がついたらお皿に盛ってフライパンに残ったソースを掛けて出来上がりです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オイスターソースと生姜の組み合わせが好きなので考えてできました♪
レシピID : 2023555 公開日 : 12/11/15 更新日 : 12/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月14日
初れぽ
写真
mmmmpink
巻き取れちゃったけど…ソース美味でした！チーズインしました♪

初めまして♪お口に合って嬉しいです*^o^*れぽ有難う♡

つくれぽを書く

( )
えみんちゅ＊
新生姜と梨の肉巻き❀オイバルサミコ
by えみんちゅ＊