鶏のから揚げ甘酢ドレッシング
えくぼちゃん
作り方
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1
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とり胸肉は食べやすい大きさに切って塩・こしょうで下味をつける
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2
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砂糖、醤油、酢を合わせたところにみじん切りにしたたまねぎ、生姜、パセリを入れる
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3
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１に小麦粉をはたいて溶いた卵にくぐらし、１７０～１８０℃の油で揚げる
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4
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２のドレッシングをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれた料理をヒントにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えくぼちゃん
