かまぼこのカレー炒め
作り方
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1
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かまぼこを一口大に切り、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して①のかまぼこを焼く。
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3
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キツネ色にになったらカレー粉、砂糖、しょう油、みりんを入れ、味が絡むまで混ぜる。
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4
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味がなじんだら出来上がり!
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コツ・ポイント
味が薄い場合は少し塩を入れて味を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
かまぼこが大量に残ってしまったので簡単に出来るおつまみレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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