コストコ☆クロワッサン・オ・ザマンド

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Description

コストコのクロワッサンが大変身。感動の美味しさです(;▽;)

材料 (4〜6個)

クロワッサン
4〜6個
クレーム・ダマンド
バター
100g
100g
1個
10g
ラム酒 or グランマニエ
小さじ1
バニラオイル
数的
トッピング
溶けない粉糖
適量
(あれば)フロレンティーナミックス
適量

作り方

  1. 1

    オーブンは190度に予熱しておく。
    バターは常温にしておく。

  2. 2

    バターをクリーム状にし、粉砂糖を加えて白くなるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    溶き卵を加え混ぜる。
    アーモンドプードル、薄力粉を加えさっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    好みのリキュールとバニラオイルを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    クロワッサンを横半分に切り込みを入れクリームをたっぷり挟む。

  6. 6

    写真

    表面にも塗ってアーモンドスライス、フロレンティナミックスをふりかけオーブンで12分。

  7. 7

    粗熱が取れたら溶けない粉砂糖を茶漉しでふりかけて完成です(∩^ω^)⊃━☆゜.*・。

コツ・ポイント

表面に塗るクレーム・ダマンドは中心にスプーン山盛り1を高く盛る感じで。
フロレンティナミックスはあってもなくてもあまり変わらないです(笑)

このレシピの生い立ち

コストコのバター・クロワッサンをサンドイッチにするのに飽きたので。
レシピID : 2026946 公開日 : 12/11/13 更新日 : 12/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (12人)
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はるちなあき
ずっと作ってみたかったレシピです^_^
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マックスの母
夕べ、アーモンドクリームを倍量作り、半分を冷凍しておきました♪ 次回がラクになる〜^ ^ パリパリウインナーと一緒に食べると旨い
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マックスの母
冷凍保存のコストコのを一つ。パスコのクロワッサンを四つ。パスコの、凄くお安いのにちゃんとクロワッサンでオススメです♪朝から幸せ〜
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マックスの母
コストコのクロワッサン、大きくて食べ応え抜群〜♪ 焼き立てが美味しすぎてほっぺた落ちました\(^^)/カロリー祭りだ、万歳〜♪