ワンタンの皮でじゃがいものラザニア風
ちいさなしあわせKT
作り方
-
-
1
-
ミートソースはこちらのレシピで作ります。「おうちで本格的♪ミートソース」ＩＤ：2008743
市販ミートソースでも可。
-
-
-
3
-
２枚の耐熱皿にじゃがいもを敷きつめます。ミートソースをおたま1杯ずつのせます。さらにワンタンの皮を２枚ずつしきます。
-
-
-
4
-
ココット皿の場合は、4個用意し、ミートソースは各大さじ１、ワンタン皮は1枚ずつ使用します。
-
-
-
5
-
ホワイトソースを作ります。フライパンにバターを入れて熱し、小麦粉を炒めます。牛乳を入れてとろみがついたら、火を止めます。
-
-
-
6
-
グラタン皿にホワイトソースを半量入れ、ミートソースをおたま各１杯、皮を各２枚しき、さらに残りのホワイトソースを入れます。
-
-
-
7
-
ココット皿の場合、ホワイトソース各大さじ１、ミートソース各大さじ１、ワンタン皮各１枚、ホワイトソースを各大さじ１入れます
-
-
-
8
-
ピザ用チーズをのせます。オーブンで220度12分程度、トースターは1000Ｗ４分程度焼きます。※焼き時間は調整。
-
-
-
9
-
最後に飾りのパセリをのせます。
-
-
-
10
-
2015.5.7話題入りしました。皆様ありがとうございます。
-
-
-
11
-
2016.11.17レシピ見直し、写真更新しました。
-
コツ・ポイント
耐熱皿に入れる前にバターを塗っておくとよいです。
このレシピの生い立ち
「ワンタンの皮でなすのラザニア風」ＩＤ：2021309が好評だったので、応用編で作りました。
このレシピの作者
ちいさなしあわせKT
