からだにやさしい!豆腐クリームシチュー

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Description

アレルギーフリー(卵,小麦粉,乳製品不使用)。

材料 (2人分)

150g
1/2個
50g
300ml
味噌、コンソメ
各小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    野菜は皮を剥く。
    鶏むね肉は皮を取り小さく切る。
    じゃがいもは半分おろして水と合わせておく。

  2. 2

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    じゃがいも、玉葱、人参を小さく角切り。
    耐熱袋に入れ、レンジ600w2分半加熱する。

  3. 3

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    豆腐を泡だて器で混ぜてなめらかにする。

  4. 4

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    フライパンに移して火に掛ける。
    味噌、コンソメを加えて数分煮てとろみを出す。

  5. 5

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    野菜、肉、を加えて数分煮る。

コツ・ポイント

豆腐は授乳期にもオススメ。
離乳食にもおすすめ。
お好みで豆腐と水をミキサーに掛ければ、見た目もクリーミーに。

このレシピの生い立ち

胃腸の調子が悪い時でもOKのシチューにしました。
レシピID : 2028356 公開日 : 12/11/14 更新日 : 22/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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クック8EDKNN☆
さつまいも、無添加ブイヨン、塩胡椒、米粉で!とろみが足らずです。

りぴありがとうございます。じゃがいものデンプンがとろみの素♪

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クック8EDKNN☆
ブナピー入り♪リピします☆味噌の代わりにブイヨンでも出来ますか?

つくれぽありがとうございます。ブイヨンでもコンソメでも大丈夫

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kojun_ysd
胃腸に優しいヘルシー料理ですね。おかわりしちゃいました♪

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです感謝

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ひまりんりん☆
体が温まる優しい味ですね!ヘルシーで嬉しいですヽ(´∀`)ノ

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♪