«璃璃のレシピ (105品)

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レシピID :202890

枝豆ビシソワーズ

綺麗な薄緑色のスープ。食欲のないときにも栄養もあって、良いですよ。
写真が下手で、色がうまく出てませんが・・・。

璃璃

枝豆（茹でて薄皮をむいたもの）

350g

玉ねぎ

1個

チキンスープ

3カップ

生クリーム

1/3カップ

塩・こしょう

少々

バター

大さじ1

枝豆の舌触りがポイントなので、なめらかにするためには、ひと手間かけてネ。
ミキサーがない場合は、面倒でも裏ごしを2回ほど・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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公開日： 05/06/15

現在の璃璃宅からクルマで5分くらいのところに、23区内とは思えないほど畑が広がっていて、なんと、枝豆がおいしいんです。でも、いくらおいしくても山ほどあってもねぇ・・・。

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