井村屋つぶあんトッピングdeミニおはぎ

井村屋つぶあんトッピングdeミニおはぎの画像

Description

3種類の味が楽しめるミニおはぎ。チューブ入りの「つぶあんトッピング」があれば、簡単にこのミニおはぎが作れます。

材料 (1種類3個ずつ計9個分)

1合
約150ml
井村屋つぶあんトッピング
適量
きな粉、製菓用ココア、抹茶
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    もち米は洗ってザルにあげ、15分ほど置く。水を加えて炊飯し、炊けたらしゃもじで半つぶしにし、9等分して丸める。

  2. 2

    写真

    ラップを広げて1を置き、手で平らにのばす。つぶあんトッピングを中央にしぼり出す。

  3. 3

    写真

    ラップをまとめてひねり、丸く形作る。9個用意する。

  4. 4

    写真

    3にきな粉、ココア、抹茶を3個ずつ茶こしを使ってふるいながらまぶす。

コツ・ポイント

残ったら保存容器に入れて冷凍保存します。ていねいにする場合は、1個ずつラップに包んで冷凍します。解凍は電子レンジで様子を見ながら加熱します。

このレシピの生い立ち

もち米の買い置きがあったのでおはぎを作ろうと思いました。ミニおはぎにし、中心に「つぶあんトッピング」をしぼり出して丸め、周りにきな粉やココアをまぶしたらいいかも…。
レシピID : 2031238 公開日 : 12/11/16 更新日 : 16/09/20

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