鯖と味噌の新生姜カレー丼
Description
鯖の旨味で食がすすむ!生姜とカレーの風味でさっぱり美味しい☆
材料
(2人分)
鯖の身
150g
岩下の新生姜のみじん切り
大さじ1
小さじ1
玉ねぎのみじん切り
100g
にんじんのみじん切り
50g
ダイストマト(缶)
200g
カレー粉
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
味噌
大さじ1
サラダ油(炒め用)
大さじ1
玄米ごはん
丼2杯分
2個
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新生姜が当たったので作りました。けっこう塩気があるのでごはんものに合うかも☆