鶏手羽元と卵のすっぱ煮♪
ともえ0918
作り方
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1
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手羽元は臭みを取るため、熱湯を表面にかけてサッと湯通ししておく。
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2
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鍋に調味料を全て入れ、手羽元を入れて中火で煮込む。
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3
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調味料が沸騰し、手羽元の表面に火が通ってきたら、ゆで卵を加えて弱火にしてさらに煮込む。
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4
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鶏肉に火が通ったら出来上がり♪＼(^o^)／
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5
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★2012.12.2★
公開9日目にして『すっぱ煮』の検索でTop10入り！（*^_^*）
有難う御座います♪
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6
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★2013.1.1★
ついに『すっぱ煮』の検索で1位になりました！＼(^o^)／ありがとうございます☆m(__)m
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7
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2013.3.18.
3つ目の話題入りさせていただきました☆(≧▽≦)
皆様に感謝です！m(__)m
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8
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トップ画像変更しました☆(*^.^*)
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9
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2015.05.10.
ついに100人の方に作って頂き、再び話題入りしました☆(≧▽≦)
皆様ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
同量の調味料で、手羽元を8本以上は煮込めると思います。(*^_^*)
このレシピの生い立ち
もともとお酢は苦手だったけど、母親が作ってくれる”すっぱ煮”は食べられるので再現してみました(*^^)v
2015年☆なんと母の日に話題入りさせて頂きました！(≧▽≦)
お母さんありがとう♪( *´艸｀)
2015年☆なんと母の日に話題入りさせて頂きました！(≧▽≦)
お母さんありがとう♪( *´艸｀)
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ともえ0918
