やみつき☆豚しゃぶと叩き胡瓜の中華サラダ
Description
✿レシピ本掲載✿ピックアップ掲載✿
✿健康レシピ掲載✿つくれぽ４００✿
お箸が止まらない！おかずサラダ。
おつまみにも◎
✿健康レシピ掲載✿つくれぽ４００✿
お箸が止まらない！おかずサラダ。
おつまみにも◎
Chisora
材料
（４人分）
２本
塩
小さじ１
しょうが
１かけ
１/２本
◎しょうゆ
大さじ２
◎砂糖
小さじ１
◎酢
小さじ２
◎ごま油
大さじ１
◎豆板醤
小さじ１/２
すりごま
適宜
作り方
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1
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きゅうりを縦半分に切り、それを約１０等分に切り分ける。
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2
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包丁を寝かせて、切り分けたきゅうりの一つ一つを、軽く叩いてヒビを入れる。
もう１本も同様に。
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3
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塩をふりかけ、軽くもんでおく。
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5
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④を、水にさらしておく。
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6
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◎を、よく混ぜておく。
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7
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たっぷりの水（分量外）を塩少々（分量外）を入れて沸かし、煮立ったら火を止める。
そこに、豚肉を入れ、しゃぶしゃぶ♪する。
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8
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肉の色が変わったら、水にとって冷まし、水気をよくきる。
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9
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混ぜておいた◎に、水気をきったきゅうり、豚肉、しょうが、長ねぎを入れ、よく混ぜる。
仕上げに、すりごまをふる。
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10
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完成♡
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11
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2013.9.1
本日のおすすめ「ピックアップ」に掲載していただきました♡
皆様に感謝致します♡有難う♡
幸せ(≧ω≦)
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12
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クックパッド英語版 に公開されていました！
翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
関係者の皆様に感謝致します♡
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13
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2014.2.17
「管理栄養士が厳選！健康レシピ」の中の「糖尿病レシピ」に掲載していただきました♡
♡感謝致します♡
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14
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レシピ本【新星出版社「クックパッドのおいしい 厳選！作りおきサラダ」】に掲載して頂きました♡関係者の皆様に感謝致します♡
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15
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こちらも♪
「ピックアップ」に掲載して頂いたレシピです♪
簡単な回鍋肉を作りませんか？
レシピID : 2080539
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コツ・ポイント
☆豚肉を、煮立ったままの熱湯でしゃぶしゃぶ♪すると、肉がかたくなってしまうので、火を止めてから、しゃぶしゃぶ♪してください。
このレシピの生い立ち
お安くゲットしたキュウリが、
２本だけ残ったまま…
そこで！
冷蔵庫にあった材料と一緒に、おかずになるサラダを作ってみました(*´∀｀*)
辛いものが苦手な私も♪子供も♪
大好きなサラダです♡
２本だけ残ったまま…
そこで！
冷蔵庫にあった材料と一緒に、おかずになるサラダを作ってみました(*´∀｀*)
辛いものが苦手な私も♪子供も♪
大好きなサラダです♡
Chisora
