材料２つと塩だけ♪柿と大根の簡単サラダ

Name: 材料２つと塩だけ♪柿と大根の簡単サラダ
Yield: 2～3人分
Ingredients: 大根 5ｃｍ; 塩 小さじ1/2; 柿 1個; レタス・水菜など 適量; 胡麻・マスタード・塩麹など 好みで適量

Description

塩味の大根と、柿の甘味だけで十分美味しいサラダです。胡麻やマスタード・塩麹などをプラスしても、ノンオイルでヘルシー♪

5ｃｍ

塩

小さじ1/2

1個

レタス・水菜など

適量

胡麻・マスタード・塩麹など

好みで適量

簡単すぎて、特にありませんが…
ささっと作って、すぐに食べるとより美味しいです♪

旬の柿を、シンプルな美味しいサラダにしたくて。
大根をちょっと塩してしんなりさせると、柿の甘味とからんでいい感じ！そのままモリモリ食べています（笑）
クリーミーなドレッシングも合いますが、素の味だけでも十分♪

レシピID : 2035301 公開日 : 12/11/21 更新日 : 14/12/02