ゆず1個分のジャム
Description
ゆずサワードリンクを作った後のゆずでジャムを作りました!
材料
ゆずサワードリンク後のゆず
1個(80g)
砂糖
25g(ゆずの約30%)
作り方
コツ・ポイント
ゆずの種はジャムの濃度をつけるペクチン(水溶性の物繊維)があるので、一緒に煮込むとよいでしょう。
ジャムの使い方
トーストに
紅茶に
鶏肉との煮物になどいろいろ応用できます。
ジャムの使い方
トーストに
紅茶に
鶏肉との煮物になどいろいろ応用できます。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)