もちもちチョコパン
レシピID:203778
ゴマやチーズを入れたもちもちパン（ポンデ）は時々作るのですが、コンビ二に売っているようなチョコ味が食べたくて作ってみました。結果 ⇒ コンビニのとは違う･･･。これはこれでおいしいけど♪ もっちもちです（^-^v
材料 （ 約１２個分 ）
| 白玉粉 | １４０g |
| 牛乳 | １００cc |
| 砂糖 | |
| １０g（入れなくてもＯＫ） | |
| ミルクチョコレート | ４０ｇ |
| ココア | １０ｇ |
| 卵 | １/２個 |
| サラダ油 | 小さじ２ |
| 薄力粉 | １０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１/２ |
-
1
-
チョコレートは細かく砕いておく。牛乳をレンジでチンして温め、砂糖・チョコ・ココアを入れて溶かす。
-
2
-
オーブンは170℃に余熱しておく。ボールに白玉粉を入れ、１が温かいうちに少しずつ加えてこねる。
-
3
-
２に溶きほぐした卵・サラダ油を加え、木ベラで練り混ぜる。（ここでの生地の硬さは、丸めるのには少し柔らかいくらいです。必要に応じて牛乳や白玉粉を追加して調節してください）
-
4
-
薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れ、よくふってから３に加え、練らないように混ぜる。
-
5
-
４をピンポン玉くらいの大きさに丸め、天板に並べる。オーブンで25分くらい焼く。
-
6
-
☆ 冷めちゃったら、少しチンするといいと思います。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：05/06/20
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- パン > 菓子パン > チョコパン・クリームパン
ぷりぷりんさんのレシピはどれも身体が元気、優しいレシピばかりですね。
それも私の大好きな豆腐系が多くて！！
これからもいろんなおいしいレシピお願いします！
とは言え･･･
けっこう実験的に作ったレシピばっかりで、「こんなのアップしてもいいんかなぁ」なんて思いながらも、図々しくアップしてるのです･･･お恥ずかしいわ f^-^）
私も豆腐大好きで、夏は冷奴、冬は湯豆腐！
ついにはおやつまでお豆腐になっちゃいました･･･。
同じお豆腐好き♪ 嬉しいです♪
おいしいお豆腐レシピがあったら教えてくださいね。
ありがとうございます。
「粉がこねてもこねてもなかなかつぶれず･･･」
う～ん。。。実は、私はいつも、100円ショップで購入した粉末になっている白玉粉を使っているんです。
もしかして、塊になっている白玉粉を使うときは、水分の量を多くしたり、温度を変えた方がいいのかな･･･。
すみません、アバウトで･･･。
私のレシピって、けっこうアバウトなので、おいしくアレンジしてくださいね。
いろいろ材料がなかったので、似たもので作りました。
またレシピにさせていただこうかと思っています<(_ _)>
なんだか作ってるうちから、チョコの甘いにおい。
焼き上がりが楽しみです。
ちなみに、ホットケーキ粉と白玉粉が高かったので、上新粉で
チャレンジしてみました。
焼き上がりはどんな感じだったかな～？お口に合えば嬉しいです。
私のレシピはかなりアバウトなので、おいしくアレンジしてくださいね。
白玉粉・・・うん、高い！なので、私はいつも１００円ショップの「白玉もち粉」使用です。
うまく作れたらお友達にあげたいと思っています♪
冷めててもいいですかね？
ぜひ作ってみてくださ～い。気に入っていただけるといいけど・・・。
やっぱり、出来立てが１番美味しいです。冷めると少し硬くなっちゃうから・・・。冷めちゃったら、少しチンしてみてくださいね。
材料の中の白玉粉は、もち粉でもＯＫです。
私のレシピの中には“もちもち系”が沢山あるので、良かったら色々試してみてくださいね。
お菓子作りは初心者なのでがんばります☆