ホクホクねっとり自由自在☆炊飯器で焼き芋

ホクホクねっとり自由自在☆炊飯器で焼き芋
炊飯器を使って手軽に焼き芋をっ☆
モードの使い分けでホクホクから
安納芋みたいなねっとりしたおいもまで自由自在☆
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材料

さつまいも
お釜に入るだけ

1

皮付きのさつまいもを炊飯器の釜に入れる。

2

《ホクホクにしたいとき》
水を1カップ入れ、普通モードでスイッチON♪

3

炊きあがったらお芋に竹串をさして、スッとささればOK。かたいようならもう一度スイッチを入れ、5分ずつ様子をみる。

4

《ねっとりにしたいとき》
さつまいもを炊飯釜に入れ、水を3合目盛りくらいまで入れたら、玄米モードでスイッチON♪

5

少量作る場合は、途中で蓋を開けて、竹串をさし、良さそうなら炊飯ストップしてください。

6

出来上がったら、ざるにあけ、表面が乾燥したら焼き芋の完成☆

7

写真

ねっとり焼き芋を使った「干し芋」
ID:2030936
黄金色で市販品に負けないおいしさです!!

コツ・ポイント

炊飯器におまかせ(^^)

お好みで水に少し塩を入れて炊いてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

そのときの気分や作る料理によって、ホクホクがよかったり、ねっとりがよかったりするので、炊飯器モードの使い分けでどうにかならないかな~と試してみたら、、、ビンゴ☆★☆
レシピID : 2039652 公開日 : 12/11/25 更新日 : 14/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,127 (998人)

16/10/29

写真

最後、グリルで焦げ目つけてみました☺しっとり出来上がりましたー

スミコ

おいしそうなレポありがとうございます!喜んでいただけて嬉

16/10/29

写真

美味しくいただきました!また作ります!

しずく8

おいしそうなレポありがとうございます!喜んでいただけて嬉

16/10/26

写真

今までオーブンやレンジで試しましたが、これが一番ねっちりで美味♡

かずみ0125

おいしそうなレポありがとうございます!喜んでいただけて嬉

16/10/25

写真

すごく大きいさつまいもだったので不安だったけど、うまくできました

kameuzura

おいしそうなレポありがとうございます!喜んでいただけて嬉

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*べーぐる* 2014年01月28日 06:18
石の上にも11年様

コメント欄の使い方がよくわからなくて返信大変遅くなりすみません。
お粥モードについてのコメントありがとうございました☆
*べーぐる* 2014年01月28日 06:22
ユウ&ナオ様

上記同じく返信遅くなりすみません。。
炊飯釜にお芋を入れたあとにお水を目盛りまで入れます。よろしくお願いします☆
さとたん。 2014年01月30日 10:57
初めまして!ねっとりタイプで作ってみたいのですが、お水3合はお芋1本に対しての水量でしょうか?
2本でも同じ水量ですか?
初心者ですみません(>_<)
*べーぐる* 2014年01月30日 17:39
milk*cafe様

コメント欄の書き方がいかまいちわからず、返信遅くなりました。今でもよくわかっていません。。
水1カップで早炊きモードでも焼き芋になります。でもお使いの炊飯器や入れるお芋の量によっては、もう一度炊飯スタートさせる必要があるかもしれません。おいしくできますように♪
*べーぐる* 2014年01月30日 17:42
さとたん。様
1回の炊飯に必要な水の量として考えています。
お芋が1本でも2本でも3合目盛りまで入れます。
おいしくできますように♪
さとたん。 2014年01月30日 20:02
お返事ありがとうございました(*^^*)
出来たらつくれぽ送ります(^o^)☆
Profile モモミズキ 2014年05月09日 15:36
べーぐるさん(^-^)/はじめまして。モモミズキです。ねっとりタイプに挑戦したいのですが、お芋が大きくて釜に入りそうにありません(>_<。)半分に切っても美味しく出来ますでしょうか?(o・・o)宜しくお願いします。。。
*べーぐる* 2014年05月11日 14:06
モモミズキさん
返信遅くなりすみません!!お芋が大きいときには半分に切っても大丈夫です。丸ごと1本よりも早く出来上がるようですので、完成予定時間前(炊飯器のアラームが鳴る前)に仕上がり具合を竹串で確認するとよいかと思います。おいしく仕上がりますように♪
Profile そごうかなめ 2016年04月15日 12:31
はじめまして、何合炊きの炊飯器でしょうか?
3合炊きと5合炊きでは同じ3合のところまで水をいれてもかさが違うので。。
よろしくお願いいたします
*べーぐる* 2016年04月15日 18:55
そごうかなめ様
ご連絡遅くなり申し訳ありません。
使用しています炊飯器は5合炊きです。
よろしくお願いいたします。