離乳食初期☆かぼちゃ豆腐
Description
甘いかぼちゃを豆腐に合わせて。クリーム状でなめらか食べやすい!
材料
蒸してつぶしたかぼちゃ
小さじ1~
小さじ1~
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむき、適度な大きさに切って、強火で約10分~やわらかくなるまで蒸す。
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2
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豆腐を昆布だし汁か野菜スープで火が通るまで煮る。
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3
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1と2をすり鉢に入れ、すりつぶしながら混ぜる。
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コツ・ポイント
そのままでも、お粥に混ぜてあげてもOKです☆
豆腐は冷凍には不向き。豆腐の味噌汁を作るときに、味噌を溶く前に取り分けると楽です。
豆腐は冷凍には不向き。豆腐の味噌汁を作るときに、味噌を溶く前に取り分けると楽です。
このレシピの生い立ち
豆腐と野菜をあわせるアレンジの1つで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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