レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(17品)
レシピID :204019
新たまねぎのごま酢あえ
材料 （ 4人分 ）
新たまねぎ
中２個
ピーマン
２個
赤ピーマン
１個
きゅうり
１本
豚ももスライス
２００ｇ
＊しょうゆ
小さじ２
＊片栗粉
小さじ２
☆すりごま
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ２
☆酢
大さじ１．５
☆サラダ油
大さじ１
☆ごま油
大さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆塩
小さじ３分の１
-
1
-
新たまねぎを薄切りにする。
ピーマン、赤ピーマンを縦半分に切って種を取り、千切りにする。
きゅうりも斜めスライスから千切りにする。
豚ももを千切りにして、＊印の調味料をもみこむ。
-
2
-
鍋にお湯を沸かし、ピーマン・赤ピーマン・たまねぎを入れて軽くひと混ぜし、すぐにざるにあげ、広げて冷ます。
続いて豚肉を入れてさっと箸でほぐし、火が通ったら水に取り、ざるにあげて水気を切る。
-
3
-
☆印の調味料を混ぜ合わせ、２をあえます。
コメント