大根ベーコン醤油炒め:お弁当野菜おかず
作り方
コツ・ポイント
・拍子木切りは4~5cm長さの円柱に切り、1cm幅の板状に切る。倒して1cm幅の棒状に切る。
この場合半量を使用。
・拍子木切りなら炒め時間は2~3分。
細切りなら1〜2分で、大根のシャキシャキ感を楽しめる。
この場合半量を使用。
・拍子木切りなら炒め時間は2~3分。
細切りなら1〜2分で、大根のシャキシャキ感を楽しめる。
このレシピの生い立ち
大根が美味しい季節になったので、簡単なもう一品を作りました。
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