離乳食初期☆野菜リゾット風お粥
Description
野菜のうまみたっぷりのお粥です♪
野菜スープで炊くのではなく、混ぜただけの簡単・リゾット「風」!
野菜スープで炊くのではなく、混ぜただけの簡単・リゾット「風」!
材料
十倍がゆ
大さじ1~
野菜スープ
大さじ0.5~
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お好みの野菜
にんじん、たまねぎ、大根など
あわせて大さじ1~
作り方
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1
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お好みの野菜を適度な大きさに切り、かぶる程度の水、昆布を入れて煮る。
参考:野菜スープ(ID:2033423)
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2
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1の野菜を取り分けてすりつぶし、1のスープ、十倍がゆと混ぜて出来上がり。
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3
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多めに作って、小分けにして冷凍OKです(レンジで解凍あたためする)
冷凍したら、1週間を目安に使いきって下さい。
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コツ・ポイント
3種類くらいの野菜の組み合わせで作ると美味しいです。野菜は、キャベツ、白菜、かぶ、かぼちゃなどお好みで!
残りの1は、味噌を溶いて大人のお味噌汁にできます!
残りの1は、味噌を溶いて大人のお味噌汁にできます!
このレシピの生い立ち
単品食べに慣れてきたので、アレンジお粥を作ってみました。