糖質控えめなオオバコおから餅

糖質控えめなオオバコおから餅

Description

片栗粉とおからで作るおから餅は糖尿病的にイマイチなので、粉類なしでそれっぽく作ってみました。

材料 (5個分)

5〜10g
オオバコダイエット(サイリウム)
8〜10g
100〜130g

作り方

1

材料全てをある程度固まってくるまで混ぜる。

2

レンジで膨れてくるまで加熱。

3

熱いうちにスプーンでちぎり分け、きな粉や醤油などで味付けして完成。

コツ・ポイント

オオバコダイエットは井藤漢方が出している粉末状の食物繊維で、サイリウムとも呼ばれる。
生おからの場合、乾燥の3〜4倍を目安に使い、その分水を減らす。

このレシピの生い立ち

糖尿病予備軍の父へ。閉じた自ブログより転載レシピです^_^;
レシピID : 2042432 公開日 : 12/11/28 更新日 : 12/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2020/04/30

写真

オオバコが苦手ですが腸にいいのでたべたい!助かります!

凪なぎ

2013/03/05

First tsukurepo mark
写真

お餅っぽい!暖かいうちに食べるのが良いですね!今回は磯辺風で♪

haru33