材料2つ★簡単ガトーショコラの画像

Description

思い立ったらすぐ作れる!急な来客もOK♪パーティーでもクリームを添えるだけでぐっと本格的になりますよ!

材料

1個

作り方

  1. 1

    オーブンは170度にセット

  2. 2

    砕いた板チョコを湯煎にかけて溶かします

  3. 3

    卵を黄身と白身にわけて、白身は泡立でて固いメレンゲにします(ハンドミキサーなど機械の力を借りるとあっという間です!)

  4. 4

    溶けたチョコレートは火からおろし、卵黄をあわせます。次にメレンゲと混ぜます(ヘラでさっくりと泡を潰さないように)

  5. 5

    型に流し込んで170度で10分から15分焼きます

  6. 6

    写真

    5cmの丸型で作るとこんな感じです。(
    卵一個、チョコ一個)

コツ・ポイント

チョコレートをミルクにすると甘めに、ダークにすると大人の味です。うちではだいたい半々にします。あればチョコレートを溶かす時にラム酒やコアントローなど入れると風味が増します。丸型(ケーキ型18センチ)で作るときは材料を四倍にして下さい

このレシピの生い立ち

すぐ作れるお菓子のレシピが欲しくて!これならいつでも簡単に作れます
レシピID : 2043482 公開日 : 12/11/29 更新日 : 17/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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Achans
簡単に美味しくできました★
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riririkayu
2/14♪ 美味しく出来ました!

可愛い!ありがとうございます!

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なーなありり
簡単にできました! 3倍量で\(^^)/ いい感じ☆

いい感じです!ありがとうございます(*^^*)

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ウィロー2
息子には苺をトッピング。主人はシンプルに。すごく美味しかったです

美味しそうですー。ありがとうございます(*^o^*)