«かなやんのレシピ (71品)
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残ったタレで*茄子のチーズ焼き

レシピID:204482
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冷蔵庫に焼肉のタレ、余ってませんか??とっても簡単にできて、ビールに合うおかずです♪チーズはたっぷりと入れてくださいね*

材料 ( 4人分 )

茄子 中5本
焼肉のタレ(甘口) ※メモ参照※
約100g
とろけるチーズ 適量

1

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ナスは所々皮を剥いて、1cm弱の厚さに切りにし、水につけてアク抜きしておく。器に薄くサラダ油を塗っておく。

2

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フライパンにサラダ油(結構多め)を熱し、水気をよく切った茄子を炒める。

3

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茄子に火が通ってしんなりしてきたら、焼肉のタレを入れ、よく絡めながら軽く煮詰める。

4

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器に平らに並べ入れて、上からチーズをかける。たっぷりと!

5

写真

オーブンの場合は200~220度で約10分焼く。もちろんトースターでも焼けます。チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり!

6

コツ・ポイント

今回使用したのは、「エバラ焼肉のタレ」の甘口タイプです。製品によって味付けが違うので、入れる分量に注意してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94(77人)

09/04/15

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とっても美味しいですね~☆何度作ったかわからない(*^^)v

写真 たちょりん

素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/02/24

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焼肉のタレを使うなんて~♪素敵です!ナスとチーズによく合うね♡

写真 せんちこ

つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/02/10

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もう、3回作りました。大好きな味です!

写真 くわっくま

つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

09/02/03

写真

美味しい♪余りがちな焼肉のタレ、いい使い方を教えてもらいました。

写真 flan*

つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)

08/07/21

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なすが味をよく吸って美味しかった。お手軽でいいです。

写真 坊ネズミ

簡単ですよね^^こってり✽美味しそうなつくれぽ、有難う♡

08/06/26

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焼肉のタレがチーズにこんなに合うなんて、目からうろこでした!

写真 でこでこぽん

嬉しいお言葉有難うです~✽気に入って頂けてよかった^^v

08/06/17

写真

チーズがこんがり焼けてて美味しい~

写真 vabochan

チーズはたっぷり目が美味しいですよね^^つくれぽ有難う♪

08/06/13

写真

チーズたっぷりにして作ってみました。とてもおいしかったです☆

みはみくママ

こんがり焼けたチーズがとっても美味しそうです♡れぽ有難う♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/06/24

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