| 茄子 | 中5本 |
| 焼肉のタレ(甘口) ※メモ参照※ | |
| 約100g | |
| とろけるチーズ | 適量 |
ナスは所々皮を剥いて、1cm弱の厚さに切りにし、水につけてアク抜きしておく。器に薄くサラダ油を塗っておく。
フライパンにサラダ油(結構多め)を熱し、水気をよく切った茄子を炒める。
茄子に火が通ってしんなりしてきたら、焼肉のタレを入れ、よく絡めながら軽く煮詰める。
器に平らに並べ入れて、上からチーズをかける。たっぷりと!
オーブンの場合は200~220度で約10分焼く。もちろんトースターでも焼けます。チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり!
09/04/15
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/02/24
つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/02/10
つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/02/03
つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
08/07/21
簡単ですよね^^こってり✽美味しそうなつくれぽ、有難う♡
08/06/26
嬉しいお言葉有難うです~✽気に入って頂けてよかった^^v
08/06/17
チーズはたっぷり目が美味しいですよね^^つくれぽ有難う♪
08/06/13
こんがり焼けたチーズがとっても美味しそうです♡れぽ有難う♪
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