
ナスは所々皮を剥いて、1cm弱の厚さに切りにし、水につけてアク抜きしておく。器に薄くサラダ油を塗っておく。
フライパンにサラダ油(結構多め)を熱し、水気をよく切った茄子を炒める。
茄子に火が通ってしんなりしてきたら、焼肉のタレを入れ、よく絡めながら軽く煮詰める。
器に平らに並べ入れて、上からチーズをかける。たっぷりと!
オーブンの場合は200~220度で約10分焼く。もちろんトースターでも焼けます。チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり!
10/08/24
はい是非たっぷりと!(笑)つくれぽ有難うございます^^
10/07/30
すごいっ!食べ応えありそうですね~❤つくれぽ有難う^^
10/07/29
気に入って頂いてよかった^^嬉しいコメントありがとう✿
10/06/10
ご飯にあいますよね^^気に入って頂き嬉しいです!有難う~
10/05/16
具沢山で美味しそう^^つくれぽ有難うございます♫
10/03/08
お弁当にもいいですね^^嬉しいご報告ありがとう✿
09/09/30
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/08/22
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/08/13
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/07/15
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/04/15
素敵なつくれぽ有難うございます(。ー人ー。)
09/02/24
つくれぽ有難うございます(。ー人ー。)