キャベツと若芽の酢の物
作り方
コツ・ポイント
★の調味料は市販の物ですが、出汁、酢、塩、酒でお好みの合わせ酢を作っても勿論OKです。
いずれもお好みの加減に調整して下さい。
キャベツのレンジ時間は機種により変わりますので、こちらも調整して下さい。
歯応えが残るくらいが美味しいです。
いずれもお好みの加減に調整して下さい。
キャベツのレンジ時間は機種により変わりますので、こちらも調整して下さい。
歯応えが残るくらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりがなかったのでキャベツを代用したら、こちらの方が好みに仕上がりました。
キャベツの上の葉を使ったので青みの彩りもキレイでした。
キャベツの上の葉を使ったので青みの彩りもキレイでした。
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