電子レンジ圧力鍋★肉団子のあんかけ

電子レンジ圧力鍋★肉団子のあんかけの画像

Description

鍋の残りの肉団子をあんかけに★味付けは麺つゆのみの簡単レシピ★生姜と唐辛子で体ポカポカ(*´ω`*)

材料 (3~4人分)

300~350
1本
★麺つゆ
80cc
160cc
★チューブ生姜
大1
大1
大2
鷹の爪
少々
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    ネギを切ります(鍋用位)

  2. 2

    肉団子 ★ ネギを電子レンジ圧力鍋に入れ600wで18~20分チンします

  3. 3

    圧力が抜けるのを待ち※の水溶き片栗粉を入れトロミが出るまで混ぜます

  4. 4

    器にもり鷹の爪を散らして完成★
    お好みで七味唐辛子をぞうぞ(*´ω`*)

コツ・ポイント

イロイロアレンジしたかったので餡が多めの分量です 丼やうどんにのっけたりしました★
タッパーにいれておけば簡単に餡掛け丼や餡掛けうどんに(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

鍋の具に買ったのですが安かったので大量で余ったΣ(゜д゜lll)
って事で電子レンジ圧力鍋で簡単にオカズにしよーとおもってw
レシピID : 2046292 公開日 : 12/12/02 更新日 : 12/12/02

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