インスタント麺のアレンジ♪堅焼きそば

インスタント麺のアレンジ♪堅焼きそば
本格的な堅焼きそばですよ~
味付けは付属の麺つゆだけ。冷蔵庫の余り物で満足な1品に仕上がります。たっぷり野菜を食べて♪
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材料 (1人分)

インスタントラーメン
1袋
キノコ
適量
人参(千切り)
適量
もやし
適量
玉ねぎ(スライス)
適量
肉、ハム、ソーセージ等
適用
片栗粉+水
大1~2
水(スープ用)
1/2~2/3
付属のタレ
1/2~2/3

1

写真

野菜等をスライスする。

2

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インスタント麺を茹でる。

3

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小鍋に油をひき、肉野菜類を炒める。
水と麺つゆ半分強を入れる。

4

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水溶き片栗を入れてとろみを付ける。
堅さはお好みで・・・

5

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小鍋にたっぷりの油を入れ、茹でた麺を入れ弱火でじっくり焼く。ふたはしないX

6

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焼いた面がカリカリに焼けたらOK。
少し焦げめがあった方が美味しそうですよ♪

7

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先ほどの野菜あんを掛けたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単に作るなら③の過程で熱した湯に肉野菜類を入れ、麺つゆを入れて下さい。
麺を焼く時はふたをしない方がこんがり焼けるようです。油は大目に入れて下さい。多めの方が麺がカッリとします。

このレシピの生い立ち

麺がカリカリアツアツの状態で野菜あんをからめて食べると美味しいです。インスタントぽくないですよ♪
レシピID : 2046833 公開日 : 12/12/02 更新日 : 12/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

15/01/07

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とっても簡単でした♡ おいしかったです♡

あたん23

海老たっぷりで豪華ですね~美味しそうです♪れぽ感謝ありがとう

14/12/07

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お昼に作りました☆〜(ゝ。∂)簡単美味しかったです♡

チャリティー真華

具沢山で美味しそう!試して下さってありがとうございます♪

14/05/13

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インスタントラーメンが、美味しく食べられました!ハマりそうです!

どもプリ

野菜がたくさん食べられてイイですよ♪れぽありがとうございます

14/03/16

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本格的で感激!これならお客さんにも出せちゃいますね!リピ決定

PPP97

野菜たっぷりで栄養満点ですね!れぽありがとうございます♪感謝