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チーズケーキの土台☆ブラッククッキー

チーズケーキの土台☆ブラッククッキーの画像

Description

愛を込めて・・・土台も全部手作りで(*￣ー￣)

材料 （6号のチーズケーキの土台2台分 ）

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと粉糖をすりまぜ 卵黄も加えよくまぜる

  2. 2

    ☆を合わせて振るい加えさっくり混ぜ まとまらない場合はすこーしずつ牛乳を加えまとめて厚さ3mmに伸ばす

  3. 3

    適当にカットして天板に並べ170度で15分焼く 写真は型抜きしてありますがどうせ砕くので形は何でもOK

  4. 4

    牛乳を入れすぎたらべちゃっとなってしまうので注意して下さい まとまらないなぁって思ってもビニール袋に入れて

  5. 5

    手でぎゅっと押すと大丈夫です

コツ・ポイント

カカオの風味が好きな方は普通のココアクッキーより断然こちらがオススメです☆型抜きしてそのままどうぞ^^これを土台にしたＮＹチーズケーキレシピID:1964525 プロの料理人に明日から店に出したいくらいって言わせたレシピです！！

このレシピの生い立ち

ＮＹチーズケーキのボトム用に6号二台分の分量を覚え書きに
レシピID : 2047038 公開日 : 12/12/02 更新日 : 12/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年11月9日
初れぽ
写真
はるか12
いつも市販のクッキー使用でしたが、これからはこのレシピ使います！

わーい☆初レポありがとうございます(о＾∇＾о)

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miki♪＾＾
チーズケーキの土台☆ブラッククッキー
by miki♪＾＾