*豆苗でスタミナラーメン*
Description
インスタント麺に豆苗のガーリック炒めをトッピング。
材料
(1人分)
作り方
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1
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にんにくは厚めにスライスし、油とともにフライパンへ。ラーメンは袋の表示通りに調理開始。
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2
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フライパンを火にかけ、じっくりとにんにくに火を通す。→香りがたち、キツネ色になったら一度取り出す。
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3
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豆苗は洗って食べやすい長さにカットしておき、にんにくを取り出したフライパンに入れ、軽く炒める。
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4
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塩こしょうで味付けし、出来上がったラーメンの上に盛りつけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆苗はすぐに火が通るので、炒めすぎに注意!
このレシピの生い立ち
豆苗を使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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