塩麹と創味シャンタンDXだけで作る寄せ鍋

塩麹と創味シャンタンDXだけで作る寄せ鍋

Description

味付けは塩麹と創味シャンタンDXだけ。2013・5・3話題入り♪

材料 (2人分)

800cc
小さじ2
●お好みの具材●
白菜
5枚
水菜
1束
しめじ
1/2パック
白ネギ
1/2本
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
鱈切り身
2切れ

作り方

  1. 1

    土鍋に水を入れ沸騰させる。その間に具材を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    沸騰したら創味シャンタンDXと塩麹を入れ野菜、鱈を入れる。肉はしゃぶしゃぶしながら食べる。

  3. 3

    2012・12・22
    「寄せ鍋」の人気検索でトップ10入りしました♪

  4. 4

    2013・2・7
    「寄せ鍋」カテゴリに掲載されました♪

  5. 5

    2013・5・3
    話題入りしました♪作ってくれた皆さんに感謝♪

コツ・ポイント

レシピID1685749の手作り塩麹を使用しています。
味を見て調整して下さい。

濃いめでも野菜から水分が出ます。

このレシピの生い立ち

何にでも塩麹を試してます。

やっぱり美味。
レシピID : 2048314 公開日 : 12/12/04 更新日 : 15/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (38人)
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2019年12月16日

お世話になりました

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2017年11月12日

コクがあっておいしかったです。ごちそうさまでした。

ありがとうございます♡そう言って貰えると嬉しいです♪

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2015年12月20日

簡単に味付けが出来ました。とても美味しいです。〆はラーメンです。

ありがとうございます♡コンテスト受賞鍋レシピも作ってみてね♪

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2015年12月10日

簡単でスッゴく美味しい!寄せ鍋の時はコレに決まりです!リピ確定!

ありがとうございます♡お役に立ててよかった☆また作ってね♪

このレシピを使った献立

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